טריק לסלט חצילים טעים ומהיר אילנה טל משתפת אותנו כל ההכנה לוקחת רבע שעה כולל שטיפת כלים הרי אני מרככת לפעמים גם תפוחי אדמה או אפילו בצל לממולאים במיקרו אז למה לא חציל בעצם? המרכיבים – חציל 1,2 מיונז שמיר מלח פלפל שום כתוש הכל לפי טעם אופן ההכנה – אין צורך לטגן, לבשל או […]
קטגוריה: ראש השנה
סלט פטריות מוקפצות סלט נהדר לאירוח, פשוט להכנה ומלא בטעמים סלט פטריות מוקפצות – מאת –Linda Amgar Langenauer המרכיבים- 2סלסלות פטריות טריות לבנות וחומות שום כתוש 2 מיץ מלימון 4 כפות שמן זית מעט מלח פלפל שחור/ גרוס חצי צרור פטרוזיליה קצוצה חופן שומשום * גם עם פטריות מקופסא יוצא טעים אופן ההכנה – לחמם […]
מתכון לשוקיים עם זיתים וזה כלכך טעים !!! מאת – אנאל זגורי המרכיבים – חבילת שוקיים של עוף 2 בצלים קצוצים תיבול: מלח ופלפל שחור כף כורכום כף מרק עוף והתבלין הכי חשוב : קארי! , לשים מעט אבקת קארי אם יש 2 חופנים של זיתים בלי חרצנים 2 וחצי כוסות מים רותחים אופן […]
תבשיל עוף מרוקאי לשבת
תבשיל עוף מרוקאי עם זיתים לכבוד השבת המרכיבים – חלקי עוף 4-6 בצל שום כרפס ענפים גמבה חתוכה רצועות פפריקה כמון כורכום 2 כפות רסק עגבניות קצת פלפל צילי חריף כוסברה מיץ לימון סחוט קופסה זיתים מגולענים אופן ההכנה – נרתיח מים ,נסנן את הזיתים מהקופסה ונרתיח בתוך המים כמה דקות .נוציא ונסנן . […]
עוף פשוט מדהים! זה המתכון הכי מנצח שלי! עוף עם בצל ופטריות ורוטב שפשוט נמס בפה. האורחים ביקשו לקחת מה שנשאר הביתה איזה כייף לי מאת – Malki Perla המרכיבים- כרעי /שוקי עוף – 4 אפשר גם ירכיים בצלים – 2 בינוניים – קטנים פטריות – סלסלה אחת כורכום – כפית כמון – חצי כפית […]
שטרודל תפוחי עץ קינוח החג שלי מאת ג’ודי פלטי המרכיבים- חבילה של בצק עלים- 300 גר’ בצק מצונן (או לקחת בערך שליש מבצק של קילו ) 5 תפוחי עץ ירוקים מזן סמית, 1 כף סוכר 1 כפית קינמון מיץ מחצי לימון ריבת משמש או כל ריבה טובה אחרת, 3-4 כפות פירורי לחם לבנים ( […]
איך מכינים מג’דרה – זה פשוט והכי טעים מג’דרה נהדרת מתאימה לכל ארוחה מאוד בריא וטעים מאת – שרה סייג המרכיבים- כוס עדשים ירוקים/שחורים 3 בצלים קצוצים כפית כורכום כפית כמון מלח פלפל שחור 2 כוסות אורז בסמטי/יסמין אופן ההכנה – לבשל 20 דק במים רותחים עם מעט מלח את העדשים . לסנן. לטגן את […]
מוס שוקולד מהיר וקל
קינוח קליל טעים ומושלם לכל אירוע או חג ליאל בן דוד בדש מוס שוקולד 🍫😋 המרכיבים- 150 גרם שוקולד מריר/חלבי 250 מ”ל שמנת מתוקה 3 כפות פודינג וניל 3 כפות סוכר אופן ההכנה- ממיסים את השוקולד במיקרו בפולסים של 30 שניות. לקרר קצת. מקציפים את השמנת המתוקה ומוסיפים 3 כפות פודינג וניל + 3 כפות […]
סלט חצילים פיקנטי וחריף משהו לשים על לחם סלט לגמרי שווה לעצמאות ולשבת מאת – צביה אורן המרכיבים- חציל מקולף וחתוך לקוביות בצל 2 שיני שום פלפל ירוק חריף פלפל אדום פלפל כתום 6 עגבניות שרי או עגבנייה גדולה אחת פלפל ומלח פפריקה מעט 2 כפות רסק עגבניות או קופסא קטנה אופן ההכנה – […]
עוגת מייפל אגוזים מושלמת בלי שום מאמץ 10 דק הכנה הכי טעימה אין מצב שלא יוצאת מוצלחת! מאת – שילת צרפתי המרכיבים– 3 ביצים 1 ורבע כוסות סוכר חצי כוס שמן 1 גביע יוגורט טבעי 200 גרם / קצפת צמחית לעוגה פרווה 3 חפיסות סוכר וניל 1 ורבע כוסות קמח תופח כוס אגוזים קצוצים […]