מוסקה חצילים ובשר מאת – מירי לנקרי המרכיבים – 3 חצילים גדולים למלית: 800 גרם בשר טחון 2 בצלים חופן פטרוזיליה מלח , פלפל שחור וכמון מעט נענע יבשה ( לא חייב ) לציפוי החצילים: פירורי לחם וקמח 4 ביצים טרופות ( עם מעט מים) פפריקה לרוטב : בצל גדול 3 עגבניות מגורדות 1 […]
שישי שמח לכולם !! מה אתן מכינות לארוחת שישי? קרדיט למתכון – Diana Antimirov הנה רעיון- עוף שלם על מצע ג’ריש – בורגול המרכיבים- כרבע קילו בשר טחון עם שומן כוס וחצי בורגול /ג’ריש חופן צנוברים חצי כוס כוסברה קצוצה בצל גדול קצוץ מרק עוף קצת כמון קינמון מלח פלפל שחור פפריקה ראש שום […]
עוגת שמנת קלה ב 10 דקות הכנה מתכון מאת מלי מלכה תהנו ♥️ עוגת משגעת המרכיבים- 100 גרם חמאה שרוול ביסקויטים פתי בר אפשר שוקולד 4 שמנת חמוצה של פעם 4 ביצים חבילה אינסטנט פודינג וניל כוס סוכר הקרם- 2 אריזות שמנת מתוקה אינסטנט וניל חבילה חצי כוס חלב שוקולד מגורד מלמעלה תבנית 24 בקוטר […]
חומוס ביתי ב 5 דקות מאת – חני אלקיים בגרגירי החומוס עצמם יש מעט מאוד שומן. בנוסף, בגרגרי החומוס יש שילוב מנצח בין חלבון לשפע סיבים תזונתיים – שני רכיבים המשרים תחושת שובע לאורך זמן. תכונות אלו הופכות אותם למזון מושלם עבור אלו המבקשים לשמור על המשקל. זאת בניגוד לממרחי החומוס התעשייתיים שאכן רחוקים מלהיות […]
סלט כרוב עם גזר צבעוני ומיוחד המתכון מאת – מירי לנקרי המרכיבים- חצי כרוב ירוק גמבה גזר גדול קולורבי 2 עלים של סלרי עלים כרפס לתיבול 4 כפות שמן זית כפית מלח מיץ מלימון מעט פלפל אנגלי כפית סוכר וקצת מים אופן ההכנה – לחתוך את כל הירקות לשרוכים סלרי לפרוסות דקות. לערבב טוב בקערה […]
לחשו – מרק סולת מרוקאי מתכון למרק סולת מנחם אין כמו מרק לחשו מרק סולת ביום קריר שכזה המתכון מאת – אתי בוהדנה המרכיבים- 6 שיני שום שמן מלח מרק עוף כוס סולת אופן ההכנה – אתי בוהדנה להרתיח מים בסיר לשים 6 שיני שום כתוש, מעט שמן ומלח ומעט מרק עוף לפזר קצת […]
קראנץ שמרים חמאתית ועשירה , זה רק מה שהילדים אוכלים מתכון של אוראל אליהו הכינה – שירן גפן המרכיבים- לבצק: קילו קמח מנופה 170 גרם סוכר 30 גרם דבש כפית שטוחה מלח 17 גרם שמרים יבשים 4 ביצים ( m) 300 מל’ חלב פקק תמצית וניל איכותית 250 גרם חמאה (טמפ’החדר) […]
מתכון לקציצות בסטיל תפוחי אדמה עם בשר הקציצות של סבתא איך מכינים בסטיל? מאת – רות איפרגן פדלון המרכיבים- 5 תפוחי אדמה גדולים בערך קילו בשר טחון 4 ביצים בצל גדול מלח פלפל שחור בהרט קצת מרק עוף קמח /אפשר קמח לפסח תפוחי אדמה אופן ההכנה – לבשל תפוחי אדמה עד לריכוך. לסנן היטב למעוך לפירה […]
מתכון למרק עגבניות עם אורז מרק ליום חורף קררר המרק שלי ליום חורפי מרק של אמא המתכון מאת – Yaara Pereg Hayun המרכיבים- 8 עגבניות אדומות בשלות 1 בצל שום מעט פלפל שחור 1 1/2 כפית מלח מעט פפריקה מתוקה אפשר גם חריפה 1/2 כפית סוכר מעט מרק עוף 2 לימונים סחוטים 2 כפות רסק […]
חטיף חמאת בוטנים טבעית פצפוצי אורז ושוקולד מריר מאת – אוריאן רבינוביץ’ ניתן לשים כל ממרח או שוקולד שרוצים המרכיבים – חמאת בוטנים 120 גרם חצי כוס טחינה חצי כוס דבש או סילאן כ – 2 כוסות פצפוצי אורז שוקולד מריר כף שמן אופן ההכנה – נערבב יחד את חמאת הבוטנים עם הדבש […]
