קטגוריות
Uncategorized דגים

קציצות דגים מרוקאיות הקציצות של יום שישי

  הקציצות המנחמות של המשפחה ליום שישי מאת – Michal Marziano המרכיבים- סלומון ודג לברק טחון – סה”כ בערך קילו אפשר כל דג בצל 1 מגורד שום מגורד 3 שינים כוסברה חצי צרור כוס כרישה קצוצה  פפריקה  מלח כפית כורכום ביצה לרוטב- שמן בנדיבות שתי כפות פפריקה כפית כורכום כמון  מלח פלפל אדום גמבה פרוס […]

קטגוריות
עוגות שוקולד עוגיות

יש כדורי שוקולד, ויש כדורים של שוקולד זה המתכון המושלם

יש כדורי שוקולד, ויש כדורים של שוקולד!!!! אי אפשר להפסיק לאכול אותם הילדים אוהבים מאודדד המרכיבים-  2 שרוולי פתי בר – מרוסקים עם חתיכות ביניהם. 100 גר’  שוקולד מריר קצוץ 100 גר’ שוקולד לבן קצוץ 100 גר’ שוקולד חלב קצוצים בסכין שישארו חתיכות שוקולד קטנות. חצי כוס מים רותחים עם 2 כפות נס קפה ושלוש […]

קטגוריות
חגים סלטים צמחוני

סלט סלסה מקסיקני

  סלסה מקסיקנית נהדרת סלט שמתאים לכל ארוחה מאת –Shoshana Baruch   המרכיבים- 2 עגבניות חצי כוס כוסברה קצוצה כוס תירס (מקופסת שימורים או מבושל רבע פלפל ירוק חריף – אפשר גם יותר בצל סגול 6 עלי נענע קצוצים חצי כוס שמן זית מיץ מלימון חצי כפית פלפל לבן מלח אופן ההכנה – לקצוץ לקוביות […]

קטגוריות
עוגות עוגות שמרים

עוגת רוגלך נוטלה משוגעת

עוגת משגעת להכין למשפחה רוגלך עם נוטלה מאת – Moriel Kadosh Aharon המרכיבים- קילו קמח 2 כפות שמרים יבש חצי כוס סוכר כוס וחצי חלב אבקת אפייה אחת כף תמצית וניל כף חומץ 2 ביצים +חלמון 250 גר’ חמאה כפית מלח מילוי – נוטלה סירופ סוכר – לבשל כוס מים כוס סוכר   אופן ההכנה […]

קטגוריות
עוגות עוגות פרווה עוגות שוקולד

הסוד לעוגת שוקולד רכה ועסיסית

  עוגת שוקולד רכה ומאוד עסיסית ממליצה להכין לכל המשפחה מאת-  Tikva Ovadia-Moshe   המרכיבים- 5 ביצים כוס ורבע סוכר שתי שקיות סוכר וניל שתי כוסות קמח תופח חצי כוס קקאו+ שתי כפות שוקולית כפית אבקת אפיה כוס שמן כוס קפה נמס ( בלי חלב, כפית נס קפה עם מים חמים ) לציפוי גאנש- שמנת […]

קטגוריות
עוף קציצות

קציצות עוף עם ירק טעים ועסיסי

קציצות ירק עם קוביות חזה עוף פשוט טעים ועסיסי תכינו כמויות כי זה נטרף מאת – גלית בן אהרון המרכיבים- 2 תפוחי אדמה מגורדים 3 גזרים מגורדים בצל 1 גדול מגורד בטטה אחת גדולה מגורדת 2 זוקיני או קישוא מגורד חופן כוסברה קצוצה חופן פטרוזליה קצוצה 3-4 גבעולים של בצל ירוק קצוץ פלפל חריף קצוץ […]

קטגוריות
עוגות פרווה ראש השנה

עוגת תפוחים של פעם הכי נוסטלגית שיש

עוגת תפוחים של פעם טעם של נוסטלגיה מאת – Nehoray Sror המרכיבים- 4 ביצים 2 כוסות קמח מנופה אבקת אפיה שקית סוכר וניל כפית תמצית וניל כפית גרירת לימון כוס שמן . כוס ורבע סוכר 6 תפוחים את התפוחים מקלפים ומנקים מגרעינים. לחתוך לפרוסות דק כף וחצי קינמון אופן ההכנה –  לשמן תבנית עגולה 26 […]

קטגוריות
טבעוני צמחוני ראש השנה

כך מכינים פתיתים אחד אחד

  אין כמו פתיתים לשמח את הילדים בבית ואת כל המשפחה. הצלחתי להכין פתיתים אחד אחד מאת – אורלי סעדון עפ”י מתכון של מלי מאירוב המרכיבים- 3 כוסות פתיתים בצל גדול קצוץ כפית מלח כפית פלפל שחור חצי כפית כורכום חצי כפית פפריקה -לא חייב אופן ההכנה – נחמם 5 כפות שמן בסיר ונטגן בצל. […]

קטגוריות
צמחוני ראש השנה

פשטידת תפוחי אדמה פשוטה והכי טעימה

  פשטידה מהירה ומנחמת לכל המשפחה מחומרים שיש בכל בית מאת –  עליזה-דוד אביגזר המרכיבים- 3 ביצים 4 תפוחי אדמה מבושלים רבע חבילה כוסברה או פטרוזיליה מה שיש. כורכום קצת פלפל שחור מלח רבע כוס שמן אופן ההכנה – למעוך את תפוחי האדמה לפירה. להוסיף כוסברה קצוצה ותבלינים. לערבב עם הביצים. לחמם שמן בסיר קטן […]

קטגוריות
Uncategorized

עוגת שקדים רכה ועסיסית טעימה ברמות

  עוגת שקדים רכה ועסיסית טעימה ברמות אי אפשר להפסיק לאכול אותה ! מכינים אותה ב 10 דק בלבד מיכל אלבז משתפת מתכון המרכיבים- 4 ביצים כוס + 2 כפות סוכר מקציפים ביחד 5 דקות 200 גר חמאה מומסת פושרת כפית תמצית וניל גרידת תפוז 2 כוסות שקדים טחונים- קמח שקדים חצי כוס קמח חצי […]

Exit mobile version