תפוחי אדמה בתנור – רחל עטיה מתכון לתפוחי אדמה פרוסים אפויים בתנור מרכיבי המנה – 4-6 תפוחי אדמה פרוסים טימין פלפל שחור גרוס שבבי צ’ילי מעט כורכום חצי כוס שמן זית חצי כוס מים הכנת המנה – להניח בתבנית אפייה על נייר אפייה, את פרוסות תפוחי האדמה . להכין רוטב – לערבב טימין או רוזמרין […]
תגית: ראש השנה
תקראו להם פילמני, קרפלך, כיסוני בשר או איך שבא לכם… הכי טעים בהכנה ביתית קרפלך – פלימני – כיסונים מתכון מאת – Lena Sachakov Diatlov מרכיבי הבצק- קילו קמח כף מלח 2 ביצים 2 וחצי עד 3 כוסות חד פעמי פלסטיק מים חמים מעט שמן מילוי כל מילוי שתירצו פירה תפוחי אדמה עם בצל […]
עוגת דבש מעולה בטופינג אגוזים בקרמל עוגת הדבש הכי מיוחדת שיש ותודה על המתכון הנפלא באדיבות רותי ביטון המוכשרת החומרים : לתבנית קוגלהוף בקוטר 26 או סיר פלא 3 תבניות אינגליש 3 וחצי כוסות (500 גרם) קמח 1 כפית אבקת אפייה 1 כפית סודה לשתייה 4 כפיות קינמון טחון 1/2 כפית ציפורן (לא חובה) 1/8 […]
זהו המתכון לכבוד ראש השנה הבא עלינו לטובה אמן! מעדן בשר מתוק בצימוקים וסילאן . המתכון באדיבות Smadar Mishali החומרים : קילו וחצי אסאדו או צלי כתף 3- בצלים כפית קינמון כפית כורכום 3 כפות סילאן מעט פלפל לבן מלח כוס צימוקים אופן הכנה : .בשר אסאדו/ צלי כתף להרתיח ולבשל – אפשר גם בסיר […]
צלי כתף מספר 5 ברוטב יין לבן ורכז רימונים עם פטריות מתכון באדיבות איטל איטלי רך ונימוח החומרים : חלק בשר צלי כתף מס 5 פרוס מהקצב בקוטר של 2 ס”מ גזר סלרי בצל 4 שיני שום מלח פלפל אנגלי עלי דפנה שמן זית 2 כפות רכז רימונים קופסה פטריות שלמות חצי כוס חד פעמי […]