סלט בורגול טעים וקל להכין מאת – רותם אילן גור המרכיבים- כוס בורגול עגבניות 2 מיץ לימון טרי כוסברה קצוצה שם כתוש מלח שמן זית פלפל שחור אופן ההכנה – בקערה עם מכסה משרים את בורגול במים רותחים – יש למלא מים עד לכיסוי הבורגול ולסגור את המכסה. משרים למשך שעה עד שהוא מתנפח. מעבירים […]
בייגלה בייתי קל ומהיר להכנה בייגלה רומני של קיוסקים מתכון לבייגלה מאת – רותם אילן גור המרכיבים- קילו קמח רגיל מנופה 2 כפות שמרים יבשים 4 כפות סוכר 3 כוסות מים (בכוס ח”פ לשתיה קרה)- תמיד כדאי להתחיל בפחות ולהוסיף במידת הצורך. 2 כפיות מלח אופן ההכנה – במיקסר וו לישה – ללוש היטב […]
תראו את הכוכבת שלנו לשבת, נכון שהיא מהממת??? מאת – נופר אהרון עוגת שמרים שוקולד בצורת כוכב המרכיבים- לבצק שמרים 5 וחצי כוסות קמח 3/4 כוס סוכר 1/2 שקית שמרים (או כף יבשים) 3/4 שקית משפר אפיה – לא חובה 3 ביצים 3/4 כוס מים פושרים 1 כפית תמצית וניל 175 גרם חמאה רכה 1/2 […]
מתכון לפנקייקים תפוחים מהסרטים … קצת צריך להשקיע אבל יש תוצאה תרכשו רינג בגודל פנקייק זה עושה את ההבדל חוץ מזה להקציף חלבונים בנפרד פרט הכי חשוב להצלחה של התפיחה היפה. המרכיבים- 4 ביצים מופרדות 3 כוסות קמח תופח רבע כפית סודה לשתייה (כן חשוב ) כפית וניל /שקית 4 כפות סוכר גדושות 2 כוסות […]
עוגת שיש ב 5 דקות, מתכון של מלי מאירוב ממש טעימה!! שבת שלום! המרכיבים – 2 כוסות קמח תופח (או קמח רגיל ושקית אבקת אפיה) 2 שקיות סוכר וניל 1 וחצי כוסות סוכר 5 ביצים 3/4 כוס שמן כוס מיץ תפוזים או חלב (אני שמתי חלב) גרידת תפוז מחצי תפוז או לימון אופן הכנה – […]
פסטייה – מאפה פילו במילוי פרגיות עם פירות יבשים ואגוזי מלך, פשוט מעלףףףףףף לאירועים מיוחדים מאת –איילת ממן המרכיבים- קילו פרגיות בצל סוכר חום סילאן פירות יבשים (משמשים ותמרים) אגוזי מלך מלח פלפל שחור אבקת מרק עוף חצי צרור כוסברה דפי פילו ביצה שומשום אופן ההכנה- המלית מספיקה לבערך 14-15 משולשים בינוניים למלית: להרתיח בסיר […]
איזה כיף להתחיל את סוף השבוע עם עוגת וניל טעימה בטירוף והכי פשוטה להכנה!!! מושלמת לצד הקפה מאת –Bari Inbar Hariri המרכיבים- כוס וחצי קמח כוס מיץ תפוזים כוס סוכר כוס שמן 4 ביצים חצי כוס קוקוס פודינג וניל א.אפיה א.סוכר וניל אופן ההכנה- שמים ב-2 קערות: 1 יבשים והשניה את הרטובים. מקציפים את […]
סלט עדשים בריא טעים ומלא בירקות מאת סימה ארביד המרכיבים – כוס וחצי עדשים שחורות חופנים של ירק פטרוזיליה כוסברה שמיר עלי סלרי 2 בצלים ירוקים עגבניה חתוכה קוביות קטנות אבוקדו קוביות בצל סגול רבע כרובית פלפל ירוק חריף שמן זית לימון מלח מתכון לסלט עדשים ההכנה – להשרות עדשים לילה עד שמתרככות […]
לאוהבי חציל! מנה פשוט להתעלףפשוט נמס בפה מתכון מאת – Valeriya BarinskayaPerelman המרכיבים– 2 חצילים\מלח 2 תפוחי אדמה חצי קילו בשר טחון בצל פטרוזיליה חצי כוס בורגול חצי כוס מים מלח פלפל שחור לרוטב – 2 כוסות מים רותחים 2 כפות רסק מלח פלפל בזליקום פפריקה חריפה כורכום אבקת שום אופן ההכנה– לחתוך חצילים לעיגולים […]
סיר שופלור כרובית עם קציצות בשר טרי טחון, בסגנון צהוב כלבבי הטעםםםם ממממ לסגור את העיניים ולהתענג. סיר הסירים מזכיר לי בית מזכיר לי ילדות ומעבירה לילדים שלי את הזכרונות מתכון באהבה מאת ליאת וקנין המרכיבים- כ- 700 גרם בשר טרי טחון ירוקים קצוצים – כוסברה, פטרוזיליה, סלרי בצל גדול תפוח אדמה אחד, לא חובה […]
