קטגוריות
Uncategorized עוף ראש השנה

תבשיל עוף מרוקאי לשבת

  תבשיל עוף מרוקאי עם זיתים לכבוד השבת המרכיבים – חלקי עוף 4-6 בצל שום כרפס ענפים גמבה חתוכה רצועות פפריקה כמון כורכום 2 כפות רסק עגבניות קצת פלפל צילי חריף כוסברה מיץ לימון סחוט קופסה זיתים מגולענים אופן ההכנה – נרתיח מים ,נסנן את הזיתים מהקופסה ונרתיח בתוך המים כמה דקות .נוציא ונסנן . […]

קטגוריות
עוף ראש השנה

זה המתכון המנצח שלי! עוף עם בצל ופטריות ורוטב שפשוט נמס בפה

עוף פשוט מדהים! זה המתכון הכי מנצח שלי! עוף עם בצל ופטריות ורוטב שפשוט נמס בפה. האורחים ביקשו לקחת מה שנשאר הביתה איזה כייף לי מאת – Malki Perla המרכיבים- כרעי /שוקי עוף – 4 אפשר גם ירכיים בצלים – 2 בינוניים – קטנים פטריות – סלסלה אחת כורכום – כפית כמון – חצי כפית […]

קטגוריות
טבעוני עוגות עוגות פרווה ראש השנה

שטרודל תפוחים קלאסי הוא קינוח החג שלי

  שטרודל תפוחי עץ קינוח החג שלי מאת ג’ודי פלטי המרכיבים- חבילה של בצק עלים- 300 גר’ בצק מצונן (או לקחת בערך שליש מבצק של קילו ) 5 תפוחי עץ ירוקים מזן סמית, 1 כף סוכר 1 כפית קינמון מיץ מחצי לימון ריבת משמש או כל ריבה טובה אחרת, 3-4 כפות פירורי לחם לבנים ( […]

קטגוריות
טבעוני צמחוני ראש השנה

איך מכינים מג’דרה – זה פשוט והכי טעים

איך מכינים מג’דרה – זה פשוט והכי טעים מג’דרה נהדרת מתאימה לכל ארוחה מאוד בריא וטעים מאת – שרה סייג המרכיבים- כוס עדשים ירוקים/שחורים 3 בצלים קצוצים כפית כורכום כפית כמון מלח פלפל שחור 2 כוסות אורז בסמטי/יסמין אופן ההכנה – לבשל 20 דק במים רותחים עם מעט מלח את  העדשים . לסנן. לטגן את […]

קטגוריות
עוגות שוקולד ראש השנה

מוס שוקולד מהיר וקל

קינוח קליל טעים ומושלם לכל אירוע או חג ליאל בן דוד בדש מוס שוקולד 🍫😋 המרכיבים- 150 גרם שוקולד מריר/חלבי 250 מ”ל שמנת מתוקה 3 כפות פודינג וניל 3 כפות סוכר אופן ההכנה- ממיסים את השוקולד במיקרו בפולסים של 30 שניות. לקרר קצת. מקציפים את השמנת המתוקה ומוסיפים 3 כפות פודינג וניל + 3 כפות […]

קטגוריות
חגים טבעוני סלטים צמחוני ראש השנה

סלט חצילים פיקנטי חדש ומפתיע – והחציל לא מטוגן

  סלט חצילים פיקנטי וחריף משהו לשים על לחם סלט לגמרי שווה לעצמאות ולשבת מאת – צביה אורן המרכיבים- חציל מקולף וחתוך לקוביות בצל 2 שיני שום פלפל ירוק חריף פלפל אדום פלפל כתום 6 עגבניות שרי או עגבנייה גדולה אחת פלפל ומלח פפריקה מעט 2 כפות רסק עגבניות או קופסא קטנה אופן ההכנה – […]

קטגוריות
עוגות עוגות פרווה עוגיות

כדורי חלבה זה היסטרי

  כדורי חלבה זה היסטרי הכי פשוט בעולם!! מאת – Hila Karabasi זה פרווה זה טבעוני זה פשוט מטורף המרכיבים- שרוול ביסקויטים רבע כוס טחינה גולמית רבע כוס סילאן מעט חלב/מים לפי הצורך אופן ההכנה – לשבור ביסקוויטים ולרסק לפירורים דקים. להוסיף את כל שאר המרכיבים. את הנוזלים בהדרגה עד שמתאחד . לגלגל כדורים ולטבול […]

קטגוריות
חגים חלבי עוגות

קינוח דאבל קרמשניט -שכבות פטיסייר ושמנת

דאבל קרמשניט שכבות פטיסייר וקרם שמנת על בצק עלים קריספי !  השתמשתי בבצק עלים אפוי קנוי! תודה לאילנה טל על שיתוף המתכון המצרכים- עלים מוכנים לקרמשניט לקרם- חצי ליטר חלב 3 חלמונים חצי כוס סוכר וניל 2 כפות קמח חצי כף קורנפלור 100 גר חמאה קצפת – שמנת מתוקה אינסטנט וניל חצי כוס חלב אופן […]

קטגוריות
ראש השנה

פרחי בצק פילו במילוי בשר פטריות וצנוברים- מאפה אלוהי

  בצק פילו ממולא בבשר טחון,פטריות וצנוברים זהו מאפה אלוהי והביס פצצה לפה. מאת – דליה סיני המרכיבים- חבילת בצק פילו מופשרת לילה קודם במקרר-או מצונן חצי  קילו בשר טחון טרי איכותי בצל גדול 2 שיני שום כתושות סלסלה פטריות טרי – או קופסה מלח פלפל שחור מעט כמון מעט כורכום ומעט בהרט(כרבע כפית ) […]

קטגוריות
עוף ראש השנה

מתכון לצלי עוף צהוב עם אפונה וכרפס

צלי עוף עם אפונה וכרפס. הכי קל והכי טעים ובריא מאת – יוכי דהן המרכיבים- 3-4 כרעיים עוף נקיים ושטופים 4 ענפים כרפס/סלרי עלים  שטוף וחתוך חצי שקית אפונה ירוקה קפואה בצל קצוץ מרק עוף-לא חובה מלח פלפל שחור כורכום כפית שום אפשר להוסיף קוביות של תפוח אדמה אופן ההכנה –  לטגן בסיר בצל חתוך […]

Exit mobile version