**סינבון רול/מושקא לוי גם פרווה גם טבעוני ללא מוצרי חלב היום יש תחליפים מצוינים לכל מוצרי החלב המרכיבים- לבצק: 2 כפות שמרים 3/4 כוס סוכר 2 ו 3/4 כוסות מים רבע כוס שמן קוקוס. 1 קילו קמח. 4 כפות גדושות פודינג וניל. 1/2 כוס שמן קוקוס שוב. 1 כפית מלח.למילוי: חצי כוס שמן קוקוס 5 […]
סמבוסק חומוס עירקי ריח הבצק מטורף!!! מאת – Hani avivi המרכיבים – בצק הסמבוסק: 1 ק”ג קמח חצי כוס שמן 2 כפות סוכר כף מלח 2 כפות שמרים יבשים 2 וחצי כוסות מים למלית: 3 בצלים גדולים חצי קילו חומוס 2 כפות גדושות כמון כפית פפריקה חריפה כפית גדושה כורכום פלפל שחור ומלח לפי הטעם. […]
כדורי חמאת בוטנים קל וטעים!!! מאת – Miri Blau כמות ל12 כדורים המרכיבים- 100 גרם ביסקוויטים מרוסקים 1/4 כוס חלב/צמחי לפרווה 1/4 כוס חמאת בוטנים 1/8 כוס מייפל סירופ/דבש לציפוי: קוקוס/אגוזים טחונים/ אחר אופן ההכנה – מערבבים הכל (פרט לקוקוס/אגוזים) בידיים רטובות מכדררים כדורים מגלגלים בציפוי קוקוס אגוזים מקפיאים להתייצבות
כרוב צלוי אנטיפסטי זה מעדן שמכינים בכמה דקות המתכון – מאת לירון עידן המרכיבים- כרוב חתוך ל8 או 10 פרוסות שמן זית כרבע כוס מלח גס פלפל שחור גרוס עשבי תיבול אורגנו ,תימין זעתר או מה שיש אופן ההכנה – נשים את חתיכות הכרוב על ניר משומן במשמן זית נזלף גם מעל. מלח גס […]
עוגת שכבות כרוב ובצל ממולא מאת – טלי דוידוב המרכיבים – למילוי הכרוב: 1 וחצי כוסות אורז שטוף 2 עגבניות חצי צרור פטרוזיליה קצוצה 3 עלי סלרי בצל גדול 2 שיני שום 2 כפות רסק רבע כוס שמן רבע כוס מיץ לימון סחוט תיבול: 1 כף שטוחה מלח 1 כפית פלפל שחור 1 כף […]
אורז עם אטריות אין אחד שלא אוהב מאת –אינס דהן המרכיבים – כוס אורז בסמטי חצי כוס אטריות דקות מלח פלפל שחור אופן ההכנה – לחמם שמן בסיר ולטגן את האטריות שממש משחימות כולן(צבע חום כהה) להוסיף את האורז ולבשל כמו שאתן רגילות. אני שמתי 1 כוס אורז בסמטי 2 כוסות מים ועוד רבע כוס […]
מרק קטניות עם חומוס.. אפונה ..ועדשים.. קל קל ומצרכים שיש בכל מטבח. מאת – מלי מאירוב המרכיבים – בצל גדול 2 גזרים 3 שיני שום פרוס כוס אפונה (השתמשתי באפונה קפואה) חומוס שימורים מסונן כוס עדשים כתומות חצי צרור כוסברה קצוצה כמה גבעולי סלרי חתוך מעט שמיר ופטרוזיליה כפית וחצי כורכום מלח ופלפל שחור לפי […]
סלט כרוב סגול מאת – אילנית כרבי המרכיבים – חצי כרוב סגול גזר 1 חצי צרור כוסברה קצוצה 2 כפות שמן זית מלח ופלפל שחור גרוס לפי הטעם מיץ מלימון 1 חופן חמוציות כף גרגרי חרדל (לא חובה) אופן ההכנה – נחתוך דק את הכרוב הסגול ואת הגזר. נתבל בשמן הזית, מלח, פלפל שחור […]
זה סלט מושלם והוא קל וטעים מאת – Miri Avraham Ben Kalifa המרכיבים- חצי כרוב ירוק פרוס דק חצי כוס חמוציות צרור פטרוזילה קצוצה תיבול: מעט חומץ כפית סוכר מלח פלפל שחור רבע כוס שמן אופן ההכנה – לערבב את כל המרכיבים . לטעום ולתקן תיבול. אפשר לקשט בשקדים אגוזים או פקאנים.
רולדות ריבה פריכות ממכרות בלי סוכר בלי ביצים מאת – דליה דדון כוס חד פעמית חמה המרכיבים- 3 וחצי כוסות קמח שקית א.אפיה שקית סוכר וניל כוס שמן כוס מיץ תפוזים אופן ההכנה – לחמם כוס מיץ תפוזים במיקרו כמה שניות . לערבב את כל שאר המרכיבים יחד לבצק חלק . לחלק ל-3 ולרדד למלבן. […]
